Sodium Benzoate - Dovative Ben
PENGENALAN PRODUK
Sodium Benzoate, juga dikenal sebagai garam natrium asam benzoat dibuat dengan mereaksikan natrium hidroksida dengan asam benzoat, terutama digunakan sebagai aditif dan pengawet dalam aplikasi makanan dan minuman untuk mengurangi atau menghambat aktivitas mikroorganisme. Ini juga digunakan dalam berbagai aplikasi lain seperti obat-obatan, perlengkapan mandi, perekat, pasta, pemoles, pembersih, dan emulsi.
Sebagai bahan tambahan makanan, sodium benzoate memiliki nomor E E211. Ini bersifat bakteriostatik dan fungistatik dalam kondisi asam. Ini paling banyak digunakan dalam makanan asam seperti saus salad (cuka), minuman berkarbonasi (asam karbonat), selai dan jus buah (asam sitrat), acar (cuka), dan bumbu. Ini juga digunakan sebagai pengawet dalam obat-obatan dan kosmetik.
Sodium benzoate digunakan sebagai pengobatan untuk gangguan siklus urea karena kemampuannya untuk mengikat asam amino. Hal ini menyebabkan ekskresi asam amino ini dan penurunan kadar amonia. Sodium benzoate digunakan untuk mengobati hiperamonemia. Sodium benzoate telah terbukti menghentikan perkembangan Parkinson pada tikus.
PROPERTI
Sodium Benzoate memiliki penampilan bubuk putih dengan pengujian 98-100 %. Properti manufaktur ini dapat dijelaskan di bawah ini:
Parameter | Spesifikasi |
Rumus Kimia | C7H5NaO2 |
Berat Molekul | 144,11 g/mol |
Penampilan | Bubuk Putih |
pH | 7 – 8.5 at 100 g/L air at 30oC |
Titik Lebur, °C | > 300 |
Kehilangan Pengeringan (max) | 2 % max (105oC, 2jam) |
Logam Berat (max) | 10 ppm |
Arsenik (max) | 2 ppm |
Pengujian (min) | 98 % |
KEMASAN
25 Kg dalam Kantong HDPE FFS.
KEAMANAN & PENANGANAN
- Sodium Benzoate menyebabkan kerusakan mata yang serius, iritasi pernapasan, hindari menghirup debu, gunakan hanya di luar ruangan atau di area yang berventilasi baik. Gunakan pelindung mata / pelindung wajah.
- Jika terhirup, pindahkan korban ke udara segar dan tetap nyaman untuk bernafas. Hubungi dokter jika Anda merasa tidak sehat.
- Jika terkena mata, bilas hati-hati dengan air selama beberapa menit. Lepaskan lensa kontak, jika ada dan mudah dilakukan. Lanjutkan membilas.
- Untuk bahan penyimpanan, disarankan agar Sodium Benzoate digunakan satu tahun setelah tanggal pembuatan.
- Untuk mendapatkan Lembar Data Keselamatan (SDS) atau Panduan Penanganan Sodium Benzoate, silakan hubungi kami melalui telepon atau kirimkan permintaan Anda melalui email di sales.prv@dovechem.co.id
PENYIMPANAN
Simpan di tempat yang sejuk, kering, berventilasi baik dan jauhkan dari sinar matahari dan panas langsung. Hidroskopis.
BERDASARKAN APLIKASI
Sodium Benzoate banyak digunakan dalam makanan, minuman, produk kesehatan dan perawatan pribadi, dan juga pertanian/pakan ternak sebagai pengawet.
No |
Industri |
Aplikasi |
1 |
Industri Makanan |
Digunakan sebagai pengawet dan bahan tambahan makanan, paling banyak digunakan dalam makanan asam seperti saus salad, minuman berkarbonasi, dan lainnya. |
2 |
Produk Kesehatan dan Perawatan Pribadi |
|
3 |
Industri Deterjen |
Sering digunakan dalam pemoles furnitur pembersih konvensional dan bahkan beberapa pembersih hijau, pembersih mangkuk toilet, gel deterjen pencuci piring, produk pembersih karpet, pembersih pelapis, dan pembersih mesin pencuci piring. |